ל-לאוצין

 

ל-לאוצין

L-לאוצין היא אחת משלוש חומצות האמינו המסועפות- החיוניות לגוף האדם והיא חומצת אמינו הידרופוביה עם שרשרת צד מסועפת. L-לאוצין תופסת עמדה ייחודית בחילוף החומרים התזונתי ונחשבת ל'מתג הראשי' להתחלת סינתזת חלבון השריר, ובמקביל משמשת כמצע אנרגיה ישיר וחשוב במהלך פעילות גופנית אינטנסיבית.לאוצין מופיעה כאבקה גבישית לבנה, בעלת טעם מר מעט ומסיסות מים מתונה.

פורמולת תינוקות:כחומצת אמינו חיונית, היא מתווספת במדויק לפורמולת תינוקות,-לפורמולת המשך ולמזונות משלימים בהתאם לפרופיל חומצות האמינו של חלב אם.

תזונת ספורט ומזונות פונקציונליים:בשימוש נרחב באבקות חלבון ובשייק התאוששות לאחר-אימון עבור חובבי כושר ועובדים בעצימות גבוהה-. בנוסף, הוא מתווסף למזון פורמולה לקשישים כדי למנוע סרקופניה, ועוזר להתגבר על עמידות אנבולית הקשורה לגיל-.

שיפור מזון רגיל ודיאטות מיוחדות:כמויות קטנות של L-לאוצין מתווספות לחטיפי דגנים עתירי-חלבון, עוגיות תחליפי ארוחות תזונתיות ומוצרי מאפה.

אופטימיזציה של טעמים ומרקם:למרות שללאוצין עצמו יש מרירות מסוימת, התכונות ההידרופוביות שלו בניסוחים ספציפיים עוזרות לשפר את שימור המים והמרקם של חלבון, למנוע הזדקנות והתקשות, ולשמור על יציבות טובה במהלך עיבוד-בטמפרטורה גבוהה, מה שמאריך את חיי המדף.

שאלה 1. מפעל או חברת מסחר?
אנחנו מפעל עם למעלה משלושים שנות ניסיון, וגם ספק מרכיבי מזון מקצועי.

שאלה 2. שדות יישום מוצר?
עיבוד מזון, משקאות, פלסטיק ויישומים תעשייתיים.

שאלה 3. אישורים?
כן, אנו מחזיקים ב-ISO, HALAL (הסמכת חלאל), וכשרות (הסמכת כשרות).

שאלה 4. בקרת איכות?
אנו עורכים בדיקה עבור כל אצווה של מוצרים לפני המשלוח.

שאלה 5. האם אוכל לקבל דוגמאות?
דוגמיות חינם עד חמש מאות גרם זמינות. דגימות גדולות יותר עשויות לגרור חיובים.